Grill Nyheder

tigerrejer

Grillede tigerrejer

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Først skal tigerrejerne tø op. Hak skalotteløgene fint. Derefter lægges de optøede tigerrejer (m/skal) i en lage af olivenolie, salt, peber, finthakkede skalotteløg, citronsaft og sherry. Mængden af… Læs mere »

grillkul

Genbrug af grillbriketter

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Når du genbruger briketter der har været startet før er det vigtigt at disse placeres i toppen af grillstarten når der tændes op. Placeres de i bunden vil… Læs mere »

grillrest

Glæsels 10 bedste grilltips

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Lær dig de 10 bud og Jan Glæsel lover dig, at der venter en lang række ‘himmerigsoplevelser’: 1) Brug kun optændingsblokke, poser eller briketter, når du skal tænde dine kulbriketter… Læs mere »

Optænding af grill

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Her er et par gode tips vedr. optænding af grill. Briketter Placer optændingsblokke eller krøllet avispapir på grillristen (VI ANBEFALER IKKE BRUGEN AF TÆNDVÆSKE). Læg derefter briketter oven… Læs mere »

webergrill

Valg af stegemetode på grillen

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Brug den indirekte stegemetode (brænderne indstillet på medium-off-medium) til mad, som kræver 25 minutter eller længere på grillen, eller til mad som er så delikat, at direkte varme… Læs mere »

Tips til grillsikkerhed

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Hvis der skulle komme stikflammer, skal du slukke alle brændere og flytte maden til et andet område på stegeristen. Flammerne forsvinder hurtigt. Når flammerne er væk, tænder du… Læs mere »

Grillmad og fødevaresikkerhed – undgå at blive syg!

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Vask hænderne grundigt med varmt vand og sæbe, før du begynder på tilberedning af maden og efter håndtering af råt kød, fisk og fjerkræ. Tø ikke kød, fisk… Læs mere »

grillkød

Tips til det perfekte grillkød

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Er det færdigt? Fjerkræ er færdigstegt, når kødsaften er klar, og temperaturen i kødet er 75 ºC i brystet eller 80 ºC i låret. Lad det hvile Kød… Læs mere »

grillfest grillaften

8 gode tips til den perfekte grillfest

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Forberedelse Selvfølgelig har du lyst til at sidde ned og nyde maden sammen med dine gæster. Det er derfor meget vigtigt, at du har planlagt dit måltid, så… Læs mere »

BBQ

Rengøring af kuglegrill – Sådan bliver din Webergrill som ny!

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Kuglegrille er nemme at vedligeholde. For at udnytte grillen maksimalt skal du rengøre din grill jævnligt som beskrevet nedenfor. Kuglegrillens værktøjskasse Opbevar følgende redskaber i nærheden af din… Læs mere »