Forside » Posts tagged "fjerkræ"
Grillet and

Grillet and på kuglegrill eller gasgrill – slow cooked

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Til 6 personer anvendes der 2 ænder af 2.5-3.5 kg. Rens ænderne under koldt vand – både ind- og udvendigt. Dub de våde ænder tørre med et viskestykke…. Læs mere »

Amerikanske kyllingelår

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Hak løg og hvidløg. Svits løgene i olivenolie. Tilsæt resten af ingredienserne til saucen og lad det koge, ved svag varme i ca. 5-10 minutter. Marinér kyllingelårene i… Læs mere »

Grillet and

Grillet Andesteg – smid anden på grillen!

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Til denne opskrift på grillet andesteg anvendes en kulgrill. En Weber kuglegrill er et populært valg – men andre fabrikanter og modeller kan selvfølgelig også anvendes. Efter optøning… Læs mere »

Grillkylling på dåse

Kylling på dåse – Klassisk Weberopskrift

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Kyllingen rengøres og gnides indvendigt med salt. Med en fjerkræssaks klipper du spidsen af lårene. Vask dåserne, du ved jo ikke hvor de har været! Åbn dåserne, drik… Læs mere »

grillet kylling

Grillet kylling med paprikamarinade

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Hak de fede hvidløg fint. Derefter opvarmer du en gryde med olien, og tester temperaturen vha. paprikaflagerne; når den danner blærer, er olien klar. Hæld resten af paprikaflagerne… Læs mere »

andebryst

Grillet andebryst med appelsindip

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Tør andebrysterne af i et viskestykke. Skær tern i skindet med en skarp kniv, og drys med peber og pensl med olie. På grillen: Steg andebrysterne på en… Læs mere »