Forside » Posts tagged "svinekød"

Hvad er pulled pork? Læs om tidens hotte trend!

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Pulled Pork er svinekød der er tilberedt, så det meget nemt at trække fra hinanden. Navnet på retten stammer fra det originale amerikanske navn; pulled pork. Pulled pork… Læs mere »

Pulled Pork i en kuglegrill

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

At lave Pulled Pork i en kuglegrill er slet ikke besværligt det kræver heller ikke en masse ekstra tilbehør. Forberedelsen – Pulled Pork Nakkestegen afpudses let, eventuelle sener og fedtansamlinger… Læs mere »

Grillet citrusmørbrad

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Skær svinemørbraden op som følger: Første snit lægges på langs af mørbraden i hele længden. Derefter åbnes mørbraden ved at lægge 2 snit i hver inderside af mørbraden…. Læs mere »

Grillet fyldt svinemørbrad

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Hakkede soltørrede tomater blandes sammen med hvidløgsosten. Champignoner hakkes groft og tilsættes. Svinemørbraden renses. Den skæres halvt igennem. Fyldet lægges i mørbraden og bacon vikles omkring, så mørbraden… Læs mere »

Glæsels græske kødboller på spid

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Opskriften er beregnet til en Weber kuglegrill, men det kan lade sig gøre at lave kødbollerne på en almindelig grill. Kødet røres med alle ingredienserne, hviler ca. en… Læs mere »

grillkotelet

Fyldte grillede nakkekotelette

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Skær en lomme på langs i koteletterne. Bland olie med persille, rosmarin, hvidløg og de soltørrede tomater. Tilsæt peber. Bruges bacontern, ristes de først på en pande. Hæld… Læs mere »

Marineret Mørbrad med nudelsalat

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Lav marinade af sojasauce, salt, peber, hvidvin og sesamolie. Lad mørbraden trække heri i 2-3 timer. Tag den op, aftør, og grill hele mørbraden i 15 minutter. Skær… Læs mere »

grillkotelet

Grillkoteletter med karry og æbler

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Rør olie, karry, salt og peber sammen. Pensl ca. halvdelen af blandingen på koteletterne. Lad dem trække i køleskabet fra 30 minutter til 12 timer. Udstik kernehuset på… Læs mere »

soulaki spyd

Souvlaki – græske grillspyd

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Rør kødet godt sammen med smeltet smør, citronskal, hvidløg, oregano, salt og peber. Fordel kødet på 10 træspyd, som har været lagt i blød i vand i ca…. Læs mere »