Forside » Posts tagged "weber"
oksefilet okseculotte weber

Grillet culottesteg – eller cuvettesteg

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Denne opskrift kan anvendes både til culottesteg og cuvettesteg. Begge dele er skåret af tyndstegen. Culotten er fra den øverste del af tyndstegen og er oftest mere mør, end… Læs mere »

Hvad er pulled pork? Læs om tidens hotte trend!

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Pulled Pork er svinekød der er tilberedt, så det meget nemt at trække fra hinanden. Navnet på retten stammer fra det originale amerikanske navn; pulled pork. Pulled pork… Læs mere »

Pulled Pork i en kuglegrill

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

At lave Pulled Pork i en kuglegrill er slet ikke besværligt det kræver heller ikke en masse ekstra tilbehør. Forberedelsen – Pulled Pork Nakkestegen afpudses let, eventuelle sener og fedtansamlinger… Læs mere »

Grillet and

Grillet and på kuglegrill eller gasgrill – slow cooked

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Til 6 personer anvendes der 2 ænder af 2.5-3.5 kg. Rens ænderne under koldt vand – både ind- og udvendigt. Dub de våde ænder tørre med et viskestykke…. Læs mere »

Grillet citrusmørbrad

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Skær svinemørbraden op som følger: Første snit lægges på langs af mørbraden i hele længden. Derefter åbnes mørbraden ved at lægge 2 snit i hver inderside af mørbraden…. Læs mere »

Amerikanske kyllingelår

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Hak løg og hvidløg. Svits løgene i olivenolie. Tilsæt resten af ingredienserne til saucen og lad det koge, ved svag varme i ca. 5-10 minutter. Marinér kyllingelårene i… Læs mere »

laks grill folie

Grillet laks i folie med asparges

Kategori: Grill opskrifter 2 kommentarer

Skær laksen i stykker og læg dem i en lille skål, som du laver af aluminiumsfolie. Fordel smør, finthakket estragon, citronskiver, salt og peber på laksestykkerne Luk aluminiumsfolien… Læs mere »

Grillet fyldt svinemørbrad

Kategori: Grill opskrifter 0 kommentarer

Hakkede soltørrede tomater blandes sammen med hvidløgsosten. Champignoner hakkes groft og tilsættes. Svinemørbraden renses. Den skæres halvt igennem. Fyldet lægges i mørbraden og bacon vikles omkring, så mørbraden… Læs mere »

grillpølser

De bedste grill pølser – Sådan gør du!

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Hvis du gerne vil have dine grill pølser til at ligne de professionelles, så skal du skære nogle små riller i dem inden du griller dem. Det ser… Læs mere »

grillfest grillaften

Billig grillaften – opskriften på BBQ til lavpris

Kategori: Grill tips og ideer 0 kommentarer

Der er ikke noget så dejligt som en god gang grill på terrassen en lun sommeraften. Men aftenen kan faktisk blive endnu bedre, hvis du tilmed sparer nogle… Læs mere »