Marinaden røres godt sammen og mariner derefter bøffer i 6 timer.

Luk hurtigt bøffernes pore vel at lægge dem tæt ved glødelaget et kort øjeblik.

Grill dem derefter færdig, 2 – 3 minutter på hver side 10 – 15 cm fra glødelaget.

Print Friendly, PDF & Email