Det lyder for godt til at v\u00e6re sandt, men her f\u00e5r man simpelthen de bedste hjemmelavede pizzaer – glem pizzastenen i ovnen og spring ud i det direkte p\u00e5 grillen. Vi har brugt det til g\u00e6ster, hvor man kan grille bundene p\u00e5 den ene side i forvejen og s\u00e5 lade g\u00e6sterne selv konfigurere deres egen pizza og grille den f\u00e6rdig p\u00e5 den anden side – rigtig stor success!<\/p>\n
Dej:<\/strong> Fyld:<\/strong> Det lyder for godt til at v\u00e6re sandt, men her f\u00e5r man simpelthen de bedste hjemmelavede pizzaer – glem pizzastenen i ovnen og spring ud i det direkte p\u00e5 grillen. Vi har brugt det til g\u00e6ster, hvor man kan grille bundene p\u00e5 den ene side i forvejen og s\u00e5 lade g\u00e6sterne selv konfigurere deres egen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[98,97,11,14,63,5,96],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-weber-grill-opskrifter","tag-fastfood","tag-grillpizza","tag-hovedret","tag-hovedretter","tag-opskrift","tag-opskrifter","tag-pizza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":201,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions\/201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/media\/202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nVand, g\u00e6r og salt blandes sammen og sigtet mel tilf\u00f8jes langsomt. N\u00e5r det har samlet sig, \u00e6ltes hele molevitten i 10 minutter. Lad dejen h\u00e6ve en god time.<\/p>\n
\nDel dejen i 6 sm\u00e5 klumper og rul dem ud til cirkul\u00e6re pizzabunde. Sm\u00f8r alle pizzabundene med olivenolien p\u00e5 begge sider og stak dem. Bag pizzabundene p\u00e5 den ene side p\u00e5 weber grillen med direkte varme under l\u00e5g til de har f\u00e5et en god farve. Konfigurer pizzaerne efter \u00f8nske, men start altid med et lag tomat og herefter osten. S\u00e5 kan der fyldes k\u00f8d og gr\u00f8nsager p\u00e5 efter behov og det hele kan med smagsfordel toppes med rucula. Grilles p\u00e5 den anden side (hvis man har en gasgrill, s\u00e5 skift til inddirekte varme) under l\u00e5g, til osten er smeltet. Her kan det v\u00e6re en fordel (vi har dog ikke pr\u00f8vet det endnu) at bruge en pizzasten p\u00e5 grillen n\u00e5r de skal bages f\u00e6rdige – ellers kan de godt blive lidt sorte i bunden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"