{"id":66,"date":"2012-06-10T19:53:53","date_gmt":"2012-06-10T19:53:53","guid":{"rendered":"http:\/\/weberguiden.dk\/grill\/?p=66"},"modified":"2012-06-11T10:13:14","modified_gmt":"2012-06-11T10:13:14","slug":"8-gode-tips-grillfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/8-gode-tips-grillfest\/","title":{"rendered":"8 gode tips til den perfekte grillfest"},"content":{"rendered":"

Forberedelse<\/strong>
\nSelvf\u00f8lgelig har du lyst til at sidde ned og nyde maden sammen med dine g\u00e6ster. Det er derfor meget vigtigt, at du har planlagt dit m\u00e5ltid, s\u00e5 alt er klart, n\u00e5r maden er f\u00e6rdig p\u00e5 grillen. S\u00f8rg for at aperitiffer og alt tilbeh\u00f8r til maden er gjort klar p\u00e5 forh\u00e5nd og sat p\u00e5 bordet. (Mad som ikke t\u00e5ler at st\u00e5 fremme skal opbevares i k\u00f8leskabet). S\u00f8rg for, at grillen er rigtig varm, f\u00f8r du l\u00e6gger mad p\u00e5 den \u2013 mindst 110 \u00b0C. Endelig skal du v\u00e6re sikker p\u00e5, hvilken stegemetode der skal anvendes (direkte\/indirekte). Det st\u00e5r i din opskrift.<\/p>\n

Omgivelserne<\/strong>
\nPavillon, markise, fortelt, paraplyer eller tr\u00e6er sikrer, at dine g\u00e6ster kan f\u00e5 lidt skygge i varmen. For at I kan holde varmen, n\u00e5r solen g\u00e5r ned, anbefaler vi Weber\u00ae Fireplace eller en terrassevarmer.<\/p>\n

Komfort <\/strong>
\nS\u00f8rg for, at dine g\u00e6ster sidder behageligt. Ekstra puder og t\u00e6pper kan v\u00e6re en god id\u00e9.<\/p>\n

Musik<\/strong>
\nGod stemningsmusik kan g\u00f8re en verden til forskel. Musik er en af de vigtigste ingredienser, n\u00e5r man skal holde en fest. S\u00f8rg for at have et varieret udvalg.<\/p>\n

Lys
\n<\/strong>Stearinlys, fakler eller udend\u00f8rslamper er vigtige, n\u00e5r festen foreg\u00e5r udend\u00f8rs. Der er mange muligheder. Fakler kan skabe tropestemning med deres flimrende flammer, ligesom de holder irriterende insekter p\u00e5 afstand. Faklerne passer ind i de fleste haver \u2013 fra den traditionelle til den mere moderne. De kan f\u00e5s i b\u00e5de rustfrit st\u00e5l og i matteret sort. Et godt r\u00e5d: Man kan variere lyseffekten ved at placere faklerne i forskellige h\u00f8jder rundt om i haven.<\/p>\n

Sikkerhed<\/strong>
\nPotentielle farer kan v\u00e6re en uj\u00e6vn bel\u00e6gning, splintrede havem\u00f8bler eller ledninger, som ligger l\u00f8se p\u00e5 jorden. S\u00f8rg for, at disse ting er i orden, og at der er taget h\u00e5nd om eventuelle b\u00f8rnefarer.<\/p>\n

Et perfekt parti!<\/strong>
\nDer er intet, der komplementerer smagen af grillmad bedre end et godt glas frisklavet lemonade, en lokal \u00f8l eller et k\u00f8ligt glas vin. Den rigtige drik s\u00e6tter kronen p\u00e5 v\u00e6rket p\u00e5 et udend\u00f8rs m\u00e5ltid. Ved nogle menuer er det oplagt, hvad man skal drikke til. Til for eksempel hamburger og p\u00f8lser serverer du \u00f8l eller vand. Hvis du griller noget lidt mere specielt, er der flere alternativer, for eksempel. vin.<\/p>\n

Vin<\/strong>
\nHvad er den bedste m\u00e5de at matche vin og mad? Enkelt. V\u00e6lg de smage, som du bedst kan lide! Glem alt om de gamle regler om, at hvidvin passer til fisk og r\u00f8dvin til k\u00f8d \u2013 der er alt for mange gode vine p\u00e5 markedet nu! Hvis du har mange g\u00e6ster, er det en god id\u00e9 at folk selv kan v\u00e6lge \u2013 r\u00f8d eller hvid \u2013 t\u00f8r eller s\u00f8d \u2013 s\u00f8rg for at have lidt af det hele.<\/p>\n

Nu hvor arbejdet er gjort, kan du slappe af. Lad dine g\u00e6ster nyde aftenen. Med de rigtige ingredienser p\u00e5 plads burde alle have det sjovt. Og med god mad, godt hum\u00f8r og gode venner kan det ikke g\u00e5 galt!<\/p>\n

Kilde: Weber.eu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Forberedelse Selvf\u00f8lgelig har du lyst til at sidde ned og nyde maden sammen med dine g\u00e6ster. Det er derfor meget vigtigt, at du har planlagt dit m\u00e5ltid, s\u00e5 alt er klart, n\u00e5r maden er f\u00e6rdig p\u00e5 grillen. S\u00f8rg for at aperitiffer og alt tilbeh\u00f8r til maden er gjort klar p\u00e5 forh\u00e5nd og sat p\u00e5 bordet. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[35,33,31,34],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-66","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grill-tips-ideer","tag-forberedelse","tag-grillfest","tag-grillmad","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions\/69"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/weberguiden.dk\/grill\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}