• 500 g. tomatpuré
  • 1 dl. engelsk sauce
  • 2½ dl. olivenolie
  • 2 spsk. paprika
  • 1 dl. HP-sauce
  • 6 fed hvidløg
  • 2 dl. brun farin
  • 2 spsk. salt
  • 2 dl. vand
Inden stegen kommes på grillen, laves en barbecuedressing til pensling af stegen. Rør alle ingredi-enserne til barbecuen sammen i en pasende skål og hav den stående ved siden af grillen sammen med en god pensel. Stegen skal først pensles med barbecuen lige før den er færdigstegt – ellers vil sukkeret i barbecuen brænde og kødet blive sort.

VN:F [1.9.22_1171]
Din vurdering:
Rating: 4.9/10 (14 votes cast)

Hjemmelavet Barbeque / BBQ sauce, 4.9 out of 10 based on 14 ratings

Print Friendly, PDF & Email