Sådan skærer du din culottesteg!
Har du styr på, hvordan du skal skære culottestegen på den rigtige måde? Se denne videoguide om hvordan du
Læs mere
Grillet culottesteg – eller cuvettesteg
Denne opskrift kan anvendes både til culottesteg og cuvettesteg. Begge dele er skåret af tyndstegen. Culotten er fra den øverste
Læs mere