Spareribs a la Amerika
Pisk marinaden sammen. Gem ca. 1 dl. til pensling og servering. Hvis der er meget fedt på spareribsene kan du skære lidt af fedtet af. Læg kødet i… Læs mere »
Grillet spareribs med honning
Tør ribbenene i et viskestykke og skær dem i passende stykker. Læg derefter ribbenene i en skål, eller bradepande. Gør hvidløgene klar og hak eller pres dem fint…. Læs mere »
Tips til det perfekte grillkød
Er det færdigt? Fjerkræ er færdigstegt, når kødsaften er klar, og temperaturen i kødet er 75 ºC i brystet eller 80 ºC i låret. Lad det hvile Kød… Læs mere »
