Grillet lammekølle – Mør og saftig lam på grillen!
Rids fedtet på lammekøllen på kryds og tværs. Pres 2 fed hvidløg og rør dem sammen med rosmarin (plukket!), salt, citronsaft og 2 spsk olivenolie. Marinaden smøres på… Læs mere »
Grillet Dyreryg
Puds ryggen af for fedt og hinder, skær evt mørbraderne af og tilbered dem særskilt. Skær langs rygfinnen så fileten er løsnet, skal sidde fast på brystbenene, skær… Læs mere »
Grillet spareribs med honning
Tør ribbenene i et viskestykke og skær dem i passende stykker. Læg derefter ribbenene i en skål, eller bradepande. Gør hvidløgene klar og hak eller pres dem fint…. Læs mere »
Grillet Flæskesteg – lækker flæskesteg på grill
Grillet flæskesteg kan serveres året rundt! Særligt i december måned er grillet flæskesteg populært. Men grillet andesteg er også i høj kurs i december – særligt juleaften! Snit… Læs mere »
