Grillet culottesteg – eller cuvettesteg
Denne opskrift kan anvendes både til culottesteg og cuvettesteg. Begge dele er skåret af tyndstegen. Culotten er fra den øverste del af tyndstegen og er oftest mere mør, end… Læs mere »
Hvad er pulled pork? Læs om tidens hotte trend!
Pulled Pork er svinekød der er tilberedt, så det meget nemt at trække fra hinanden. Navnet på retten stammer fra det originale amerikanske navn; pulled pork. Pulled pork… Læs mere »
Pulled Pork i en kuglegrill
At lave Pulled Pork i en kuglegrill er slet ikke besværligt det kræver heller ikke en masse ekstra tilbehør. Forberedelsen – Pulled Pork Nakkestegen afpudses let, eventuelle sener og fedtansamlinger… Læs mere »
Kul eller briketter – hvad skal jeg vælge?
Hvad er egentlig det rigtige at grille med, hvis du skal have de perfekte bøffer og pølser. Skal du bruge briketter eller trækul? Her er otte råd fra… Læs mere »
5 ting til grillen du må eje!
Her er WeberGuiden’s bud på 5 grilltilbehør du bare må eje! Det vil gøre det nemmere at få det perfekte resultat hver gang du griller. Grillbørste Grillbørsten er… Læs mere »
Optænding af grill
Her er et par gode tips vedr. optænding af grill. Briketter Placer optændingsblokke eller krøllet avispapir på grillristen (VI ANBEFALER IKKE BRUGEN AF TÆNDVÆSKE). Læg derefter briketter oven… Læs mere »
Rengøring af kuglegrill – Sådan bliver din Webergrill som ny!
Kuglegrille er nemme at vedligeholde. For at udnytte grillen maksimalt skal du rengøre din grill jævnligt som beskrevet nedenfor. Kuglegrillens værktøjskasse Opbevar følgende redskaber i nærheden af din… Læs mere »
8 vigtige grilltips til din Webergrill
Tændvæske: ikke tilladt! Der findes ikke længere nogen god grund – ud over pyromani (og det er ikke en god grund) – til at bruge tændvæske. Det er… Læs mere »
De bedste grill pølser – Sådan gør du!
Hvis du gerne vil have dine grill pølser til at ligne de professionelles, så skal du skære nogle små riller i dem inden du griller dem. Det ser… Læs mere »
Mindre røg fra grillen
Det bedste er at bruge krydderrier direkte på kødet, så oser det mindre. Ellers kan du pensle kødet i olie først og derefter duppe det oliepenslede stykke kød… Læs mere »
