Grillet and på kuglegrill eller gasgrill – slow cooked
Til 6 personer anvendes der 2 ænder af 2.5-3.5 kg. Rens ænderne under koldt vand – både ind- og
Læs mere
Grillet citrusmørbrad
Skær svinemørbraden op som følger: Første snit lægges på langs af mørbraden i hele længden. Derefter åbnes mørbraden ved
Læs mereGrillet laks i folie med asparges
Skær laksen i stykker og læg dem i en lille skål, som du laver af aluminiumsfolie. Fordel smør, finthakket
Læs mere
Grillet fyldt svinemørbrad
Hakkede soltørrede tomater blandes sammen med hvidløgsosten. Champignoner hakkes groft og tilsættes. Svinemørbraden renses. Den skæres halvt igennem. Fyldet
Læs mere
Glæsels græske kødboller på spid
Opskriften er beregnet til en Weber kuglegrill, men det kan lade sig gøre at lave kødbollerne på en almindelig
Læs mere
Grillet lammekølle – Mør og saftig lam på grillen!
Rids fedtet på lammekøllen på kryds og tværs. Pres 2 fed hvidløg og rør dem sammen med rosmarin (plukket!),
Læs mereGrillet oksefilet – en webergrill klassiker!
Drys fillet med peber og vend oksefileten på panden så porrene er lukket, læg den på staniol og krydder
Læs mere
Grillet Andesteg – smid anden på grillen!
Til denne opskrift på grillet andesteg anvendes en kulgrill. En Weber kuglegrill er et populært valg – men andre
Læs mere
Pizza på Webergrill
Det lyder for godt til at være sandt, men her får man simpelthen de bedste hjemmelavede pizzaer – glem
Læs mere
Kylling på dåse – Klassisk Weberopskrift
Kyllingen rengøres og gnides indvendigt med salt. Med en fjerkræssaks klipper du spidsen af lårene. Vask dåserne, du ved
Læs mere