Grillkoteletter med karry og æbler
Rør olie, karry, salt og peber sammen. Pensl ca. halvdelen af blandingen på koteletterne. Lad dem trække i køleskabet
Læs mere
Souvlaki – græske grillspyd
Rør kødet godt sammen med smeltet smør, citronskal, hvidløg, oregano, salt og peber. Fordel kødet på 10 træspyd, som
Læs mere
Grillet spareribs med honning
Tør ribbenene i et viskestykke og skær dem i passende stykker. Læg derefter ribbenene i en skål, eller bradepande.
Læs mere
Hakket lammekød på grillspyd
Pil og hak løg, hvidløg og pinjekerner. Bland det hakkede lammekød sammen med ingredienserne; løg, hvidløg, pinjekerner, salt, peber,
Læs mere
Grillet kylling med paprikamarinade
Hak de fede hvidløg fint. Derefter opvarmer du en gryde med olien, og tester temperaturen vha. paprikaflagerne; når den
Læs mere
Grillet andebryst med appelsindip
Tør andebrysterne af i et viskestykke. Skær tern i skindet med en skarp kniv, og drys med peber og
Læs mereGrill Bananer
Fløden piskes og sættes på køl. Efter aftensmaden, når grillen ikke længere er på fuldt blus, lægges bananerne på
Læs mere
Grillet ananas med kokos
Klargør grillen til direkte grillning. Skræl ananasen, skær den i skiver og tag den træede midte ud. Ryst kokosmælken
Læs mere
Grillede tigerrejer
Først skal tigerrejerne tø op. Hak skalotteløgene fint. Derefter lægges de optøede tigerrejer (m/skal) i en lage af olivenolie,
Læs mere
Grillet Flæskesteg – lækker flæskesteg på grill
Grillet flæskesteg kan serveres året rundt! Særligt i december måned er grillet flæskesteg populært. Men grillet andesteg er også
Læs mere